Vychutnajte si rastliny papriky z vašej záhrady

Pri plánovaní záhrady nezabudnite zahrnúť rastlinu papriky. Nie sú také citlivé na podmienky pestovania ako niektoré záhradné rastliny, ako sú paradajky, a môžu si ich vychutnať ako zelené, tak aj zrelé. Ak vám po tejto predĺženej sezóne zberu ostanú papriky, je ľahké ich zmraziť a pridať do receptov cez zimné mesiace.

vtipné fakty o Chuckovi Norrisovi

Vysádzajte svoju rastlinu papriky

Rastliny papriky sa presádzajú do záhrady ako sadenice. Vyžadujú teplú pôdu a dlhé vegetačné obdobie, preto nie sú dobrou voľbou na začiatky vonku.

Keď ste pripravení presadiť sadenice, vyberte miesto, ktoré je plné slnka a má dobre odvodnenú pôdu. Zapracovanie kompostu do pôdy niekoľko dní pred výsadbou zabezpečí, že vaše papriky dostanú potrebnú výživu.

Požiadavky na veľkosť rastlín papriky

Rastliny papriky sú kompaktné a môžu sa pestovať v nádobách na terase. Pri záhradnej výsadbe rozmiestnite sadenice asi 18 palcov od seba. Pri plánovaní usporiadania záhrady nevysádzajte papriky na miesto, kde sa v posledných rokoch pestovali členovia čeľade nočných, ako sú paradajky a baklažány. Ak tak urobíte, môžu papriky vystaviť vädnutiu Fusarium, ktoré ich môže zakrpatiť a zabiť.

Požiadavky na slnečné svetlo

Rastliny papriky vyžadujú každý deň aspoň 6 hodín plného slnka. Darí sa im v teplých podmienkach a preferujú denné teploty medzi 70 a 80 °F a nočné teploty, ktoré zostávajú nad 50 °F. Pred umiestnením vonku počkajte, kým pominie nebezpečenstvo mrazu. V zónach odolnosti USDA 9 až 11 môže byť paprika považovaná za trvalku, ale väčšina ľudí ju bude pestovať ako jednoročnú. Letničky možno pestovať v zónach 1 až 11.

Požiadavky na zavlažovanie

V závislosti od toho, aké je vaše letné počasie, môže vaša paprika potrebovať dodatočné zalievanie, aby vytvorila to najlepšie ovocie. Vo všeobecnosti potrebujú palec až palec a pol vody týždenne. Pre papriku je lepšie pravidelné zavlažovanie, ktoré udržuje pôdu rovnomerne vlhkú, namiesto toho, aby ju nechalo úplne vyschnúť. Dostatok vody je najdôležitejší, keď rastlina kvitne a prináša ovocie.

Škodcovia, ktorí môžu poškodiť rastlinu papriky

Rôzni škodcovia pripravia jedlo z papriky. Škody môžu spôsobiť červotoče, páchnuce, vošky a roztočce. Ak máte malé napadnutie, môže stačiť na to, aby vaše rastliny zostali zdravé, vybratie škodlivých chýb z rastliny alebo postriekanie vodou na rastlinu, aby ste ich opláchli. V prípade silnejšieho napadnutia môže útočníkov odraziť záhradnícky olejový sprej.

cheaty na gta 5 monster truck

Potenciálne choroby

Na rastlinách papriky sa môže vyvinúť pleseň phytophthora, čo je plesňové ochorenie, a koreňová hniloba v dôsledku nadmerného zalievania alebo výsadby v oblasti so slabo odvodnenou pôdou. Hniloba kvetov spôsobuje na ovocí tmavé vpadnuté škvrny. Môže to pochádzať z nízkej hladiny vápnika v pôde alebo z výsadby v oblastiach s nízkou úrovňou pH. Nedostatok vody môže tiež viesť k hnilobe kvetov.

predaj fitbit cyber Monday

Špeciálne živiny a starostlivosť

Rastliny papriky majú plytké koreňové systémy, takže použitie niekoľkých centimetrov mulča im pomáha udržať vlhkosť a chráni korene pred teplotnými výkyvmi.

Keď prvé ovocie začne sadnúť, prejdite na hnojivo s nízkym obsahom dusíka. Príliš veľa dusíka podporuje skôr rast listov ako produkciu ovocia.

Niektoré rastliny papriky sú robustné a nepotrebujú ďalšiu podporu. Ak si všimnete, že niektorá z vašich rastlín začína klesať, klietka na paradajky alebo kolík ich udrží vo vzpriamenej polohe. Keď sú vyššie a plody dozrievajú, pridaná hmotnosť môže poškodiť rastlinu.

Rozmnožovanie vašej rastliny papriky

Väčšina ľudí sa rozhodne začať pestovať papriku zo semien v interiéri alebo si kúpiť sadenice pripravené na transplantáciu. Môžete však rozmnožiť papriku, aby ste vytvorili presné kópie materskej rastliny. Možno vás to bude zaujímať, ak máte obľúbeného hybrida alebo si pochutnáte na konkrétnej paprike a nie ste si istí odrodou.

Vezmite odrezok zo zdravej rastliny a vyberte stonku s niekoľkými malými vetvami. Rez by mal byť dlhý asi štyri palce. Odrežte priamo pod uzlom listu a ponechajte horné dve sady listov na odrezku, pričom odstráňte všetko ostatné. Ponorte do zakoreňovacieho hormónu a vložte do zakoreňovacieho média – ľahkej kombinácie piesku s vermikulitom alebo rašelinou. Voľne prikryte rastliny plastovým obalom, ktorý im pomôže udržať vlhkosť. Udržujte ich na teplom mieste, ktoré dostáva nepriame svetlo, a podľa potreby postriekajte pôdu vodou, aby bola vlhká.

Po niekoľkých týždňoch presuňte priesady do jednotlivých kvetináčov. Mladé rastliny papriky budete musieť cez zimu ponechať vo vnútri a nasledujúcu jar ich presadiť do záhrady.

Zber svojej rastliny papriky

Na rozdiel od mnohých druhov zeleniny nie ste pri zbere papriky v prísnom časovom rámci. Zbierať ich, keď sú ešte zelené, je v poriadku, rovnako ako nechať ich dozrieť, kým nie sú červené, žlté alebo fialové. Keď je paprika úplne zrelá, má sladšiu a jemnejšiu chuť.

Bez ohľadu na to, kedy sa rozhodnete pre zber, použite ostré záhradné nožnice alebo dokonca kuchynské nožnice na odstránenie ovocia zo stonky. Ručné vytrhávanie plodov z rastliny môže poškodiť stonku a zastaviť produkciu na rok.

Viete, že vaše zelené papriky sú pripravené na zber, keď sú plné a pevné. Ponechané tak zmäknú, keď sa steny stenčujú a menia farbu. Častý zber počas leta povzbudí vašu rastlinu, aby pokračovala v produkcii ovocia.

Výhody rastlín papriky

Paprika je zábavným a výživným doplnkom každej záhrady. Ľahko sa pestujú a sú plodné, vďaka čomu je celý proces oveľa výnosnejší. Konzumované surové, či už zelené alebo zrelé, poskytujú chutné občerstvenie.

Paprika je bohatá na vitamíny A a C, ako aj draslík, folát a železo. Jedna vec, ktorú treba mať na pamäti, je, že zrelá paprika poskytuje vyššiu úroveň živín ako paprika zozbieraná, kým je zelená.