Pred niekoľkými mesiacmi som sa rozhodol pre nárazovú diétu. Pretože som lekár a chystal som sa nakrútiť film Ako dobre chudnúť na Channel 4, zdá sa, že som tiež pokrytec, ktorý miluje iróniu. Uskutočnenie predstavenia o zdravom chudnutí a výrazné zmeny v stravovaní, ktoré umožňovali rýchle výsledky, ma prinútili čeliť tomu, ako veľmi zdravotníci neznášajú diéty.
Reklama
Diéty, o ktorých hovorím, sú dočasné zmeny stravovacích návykov. Zdravotníci však nechcú dočasné zmeny. My lekári vždy hovoríme ľuďom (aby sme citovali web NHS): Vyhýbajte sa módnym diétam ... jediný spôsob, ako zdravo schudnúť a udržať si to, je neustále zmeny v spôsobe stravovania a cvičenia.
Teoreticky skvelá rada, ale je realistická? Rád by som videl svojich pacientov lepšie jesť a viac cvičiť - rád by som to urobil sám! - ale sme iba ľudia a je ťažké neustále zostať v strehu. Niekedy sa chceme len snažiť hľadať to najlepšie pre špeciálnu príležitosť: svadbu, dovolenku na pláži, školské stretnutie alebo, čo je najhoršie, uvedenie televíznej šou o diéte. Existuje obrovský priemysel v oblasti stravovania, ktorý tvrdí, že je to rozumné, a obrovský medicínsky priemysel, ktorý tvrdí, že to tak nie je. Takže čo je správne?
V ideálnom prípade urobíte celoživotné zdravé zmeny, ale ak tak neurobíte, je ťažké nájsť dobrú radu podloženú lekárskymi dôkazmi, ako rýchlo schudnúť. Pravdou je, že nie všetky módne diéty sú vytvárané rovnocenne, ale široká škála možností je príliš veľká a príliš komplikovaná na to, aby si ich väčšina mohla s istotou zvoliť. Prieskumu programu som sa zúčastnil stovky a bolo to vyčerpávajúce a niekedy neočakávané.
Takže tu ponúkam niekoľko ľahko sledovateľných tipov, ktoré pre mňa pracovali ako lekár ... a ako človek, ktorý chce občas vyzerať o niečo lepšie, ako v skutočnosti som!
ananás ako dlho rásť
1. Veďte si denník
Pomocou aplikácie alebo denníka si zaznamenajte všetko, čo jete a pijete - a buďte úplne úprimní. Mali by ste byť schopní identifikovať niekoľko vecí, ktoré vás brzdia. Pre mňa to bolo občerstvenie, ktoré som zjedol, keď som sa vrátil z práce.
2. Niektoré jedlá spôsobia hlad
Cukrovinky, ako sú čokoládové tyčinky a nealkoholické nápoje, vás môžu spôsobiť hlad, ako keby ste nejedli vôbec nič. Ak potrebujete občerstvenie, zamerajte sa na niečo, čo sa vyrovná s túžbou vášho tela po cukre, ale potláča vašu chuť do jedla dlhšie. Držte sa asi 150 kalórií: Mám rád jablko a pár mandlí.
3. Podvádzajte žalúdok
Potraviny, ktoré majú málo kalórií na 100 g, napríklad zelenina a ovocie, sú skvelým spôsobom na doplnenie. Mojím pravidlom je, aby sa zelenina na obed a večeru počítala s dvoma tretinami každého taniera. Medzi moje najobľúbenejšie patrí praženica, kapusta alebo brokolica, do ktorej je hodená kocka alebo sójová omáčka.
4. Podvádzajte mozog
Plný žalúdok nie vždy spôsobí, že prestanete jesť: všetci sme mali skúsenosť s pokračovaním v konzumácii kalórií dlho potom, ako sa cítime fit na prasknutie. Ale bielkoviny skvele potlačujú hormóny zvyšujúce chuť do jedla, aby ste nechceli jesť viac. Snažte sa naplniť asi tretinu svojho taniera bielkovinami (mäso alebo ryby - alebo tofu, ak ste vegetariáni).
plány stavby drakov v minecraft
5. Alkohol je nepriateľ
Alkohol má veľa kalórií - a čo je dôležitejšie, zhoršuje to vaše rozhodovanie. Je oveľa ťažšie povedať pudingu nie po niekoľkých drinkoch - a vyprážanie je pri kocovine takmer neodolateľné. Pre rýchle chudnutie by som odporúčal úplne vypiť chlast.
6. Cvičte opatrne
Cvičenie môže stimulovať vašu chuť k jedlu a tiež vo vás bude cítiť, že ste si zaslúžili právo na večeru navyše. To znamená, že sa snažím cvičiť pravidelne - zdravotné výhody sú nepopierateľné.
7. S mixérom to pôjde ľahko
Zmes ovocia a zeleniny uvoľňuje svoje cukry oveľa rýchlejšie, ničí veľa vlákniny, ktorá vás udrží plnú, a znamená, že ich môžete jesť tak rýchlo, že ste veľmi skoro pripravení na ďalšie jedlo.
8. Pozor na návykové jedlá
Niektoré spracované potraviny sú navrhnuté tak, aby ste ich zjedli veľa. Štúdie ukazujú, že zmrzlina ovplyvňuje mozgový systém odmien takmer rovnakým spôsobom ako kokaín. Pre rýchle chudnutie vylúčte všetky spracované potraviny: prestať jesť je takmer nemožné.
9. Nikdy neberte tabletky na chudnutie
Tabletky na chudnutie na vysokej ulici vôbec nefungujú a niektoré z ponúkaných na internete sú mimoriadne nebezpečné. Drž sa ďalej od všetkých.
10. Krátkodobé diéty, ktoré (väčšinou) fungujú ...
Existuje dobrý lekársky dôkaz podporujúci účinnosť systému 5: 2 diéta (tzv. pretože sa postíte, každý týždeň približne dva 500 kalórií, pre mužov 600 kalórií, dva dni). Je to dobrá strava - nielen na chudnutie -, ale len málo ľudí sa jej dokáže držať dlho.
Najpodivnejšia strava, s ktorou som sa stretol, bola KEN diéta (Ketogénna enterálna výživa). Myšlienka vyplynula z pozorovania lekára, že pacienti kŕmení nosovými trubicami nemajú prakticky žiadnu chuť do jedla. Zahŕňa to zavedenie malej trubičky do nosa a do žalúdka: potom máte v batohu pumpu, ktorá vás kvapká, 24 hodín denne, počas desiatich dní. Chudnutie je rýchle (5 kg až 10 kg), pretože nekonzumujete takmer žiadne kalórie a pacienti popisujú malé alebo žiadne príznaky hladu. Znie to extrémne - a určite mať nalepenú hadičku na nos desať dní nie je pre každého - ale fungovalo to dobre ako rýchla oprava.
ReklamaAko dobre chudnúť sa začína na kanáli 4 dnes (pondelok 11. januára) o 20.00 h